Les presentamos el Proyecto Ganador del Concurso que realizamos junto a la Unioversidad Católica para diseñar el “Espacio para cocinar en pareja DE DIETRICH”.
EL Grupo ganador estuvo compuesto por las alumnas:
-Ignacia Murtagh
-Alejandra Dominguez
-Valentina Branada
El Proyecto ganador se llama “Refugio del Chef” los conceptos principales fueron generar un espacio que envuelva ciertos requerimientos indispensables al momento de cocinar como,el entregar, compartir con otras personas; Contemplar la cocina como una ciencia que requiere experimentación de teorías y fuentes de inspiración y Enfatizar por medio del espacio el lugar protagónico dentro de la cocina que es el mesón principal con sus equipos.
El jurado estuvo compuesto por Felix De Vicente, Antonia Irarrazabal, Carolina Briones, Carlos Meyer (Chef Restaurant Europeo), Mario Ubilla (Director Escuela Diseño PUC) y Federico Monroy (Diseñador y profesor del taller).
Además hubieron dos menciones:
Mención Mejor Presentación: Grupo Da Masco.
Mención Desarrollo Ámbito Ecológico: Grupo Cocinar desde el huerto.
El jurado estuvo compuesto por Felix De Vicente, Antonia Irarrazabal, Carolina Briones, Carlos Meyer (Chef Restaurant Europeo), Mario Ubilla (Director Escuela Diseño PUC) y Federico Monroy (Diseñador y profesor del taller).
Además hubieron dos menciones:
Mención Mejor Presentación: Grupo Da Masco. integrado por:
Mención Desarrollo Ámbito Ecológico: Grupo Cocinar desde el huerto
